Suplemento Alimentar : consumir ou não consumir?!

 Além de ser um tema muito polêmico, também é um tema muito importante para nos alertar!

 Quem nunca consumiu ou experimentou um suplemento porque o colega de treino indicou? Pois é, nesse post vou ser breve , alertar e tirar algumas dúvidas referente a esse tema.

 Primeiro passo, o que é suplemento alimentar?

Os suplementos alimentares são preparações destinadas a complementar a dieta e fornecer nutrientes, como vitaminas,minerais, fibras, ácidos graxos ou aminoácidos, que podem estar faltando ou não podem ser consumida em quantidade suficiente na dieta de uma pessoa.

Os suplementos que encontramos no mercado são divididos em:

Suplementos Hipercalóricos

São suplementos que possuem um valor energético alto. Esses suplementos são compostos por carboidratos e aminoácidos essenciais, ou seja, aminoácidos que não produzimos no nosso organismo.
Suplementos Hiperproteicos/aminoácidos

São suplementos proteicos

Possuem compostos de aminoácidos essenciais ao nosso organismo que ajudam no aumento do volume   muscular.

Suplementos Termogênicos

Ajudam no aumento do metabolismo. Contribuem na perda de peso e gordura corporal.

Suplementos Antioxidantes

Rico em nutrientes antioxidantes, ajuda na limpeza do organismo. Quem pratica muita atividade física acaba liberando muitos radicais livres no organismo que são responsáveis pelo envelhecimento precoce ou mesmo que levam a doenças como o câncer. Esses antioxidantes ajudam na eliminação desses radicais livres.

Suplementos Polivitamínicos e Minerais

Para pessoas que necessitam complementar vitaminas e minerais no dia a dia.

Suplementos Hormonais

São substâncias que estimulam a produção de hormônios. Muito cuidado no seu consumo porque hoje em dia nas academias são muito comercializados. Sempre é necessária uma avaliação médica para analisar necessidade de utilizá-los.

   Da mesma forma que devemos ficar atento a ausência de vitaminas e outros em nosso organismo, também devemos ficar atento ao excesso dos mesmos, nos dois casos podemos prejudicar nossa saúde . Exemplo também no caso de Thermogênicos que aceleram o batimento cardíaco, uma pessoa com alguma complicação cardíaca pode agravar seu quadro podendo chegar até a morte.

 Com a "fama" que o estilo de vida saudável vem levando devido aos seus inúmeros praticantes, o mercado também vem crescendo nessa área dando mais opções no mercado da nutrição, treino, medicina e assim vai....

... uma vez que que você pratica atividade física, se alimenta corretamente, treina com disciplina e da o descanso necessário para seu corpo, você chega ao seu objetivo. Partindo daí, se você percebe que seu corpo não responde mais esses estímulos , ai sim você recorre aos suplementos para suprir a ausência que seu corpo esta tendo. 

 Nesse momento você deve pedir auxílio de um profissional, e não escutar o colega do lado que "acha "o que pode ser bom ou não para você. 

  Lembre que optar consumir ou não um suplemento deve partir de você, e o que consumir deve ser decidido por um profissional da área. Em primeiro lugar nossa saúde, depois nossa estética!

  Como havia escrito no início, iria ser breve neste post, espero ter ajudado e tirado algumas dúvidas !

A garra e determinação de Sue Lasmar!!

    Bom, conheci a Sue pelo instagram , e dali em diante acompanhava seu dia a dia , até que veio a idéia de postar sobre ela, afinal, ela é exemplo de dedicação e uma inspiração , mudou seu estilo de vida e seu corpo, se tornando musa de muitas mulheres!!
    Quando entrei em contato com a Sue, ela foi uma fofa, super atenciosa, vale a pena ler e acompanhar a história dela!!

1 Oi Su, gostaria de saber um pouco sobre você, o que faz, como é seu dia a dia. 

Meu dia tem sido uma incógnita! Kkk cada dia uma coisa diferente. Mas eu amo assim! Não gosto de muita rotina, a não ser que seja academia e alimentação! Hahaha 

      

2 Como surgiu sua paixão pela atividade física?O que fez você mudar seu estilo de vida?

Sempre fui apaixonada por atividade física mas nunca levei muito a serio. Sempre me enganava aqui e ali achando que estava tudo certo... Meu estilo de vida mudou mesmo quando me mudei para Miami, FL. Não pela cidade em si, mas por ter trabalhado tantos anos a fio sem pensar muito em mim, decidi por me empenhar mais depois que vim pra cá! 

3 Como costuma ser seu treino?A divisão, você treina todos os dias?

Treino TODOS OS DIAS, que seja dançar, nadar... Qualquer coisa! Kkk meu treino hoje esta dividido em ABC sendo pernas de 8 em 8 dias e braço somente uma vez por semana... Faço cardio todos os dias pela manha em jejum e a noite 20 min após o treino. Amo cardio e é o que me mantém sequinha. 

4 Você tem uma equipe que te acompanha? Personal, nutricionista? Quais suplementos você consome?

Sim. Dois nutricionistas. Daniel Oliveira e Natália Tartuce. E uma Personal Synara Granetto. De suplemento o básico: proteína, caseína, glutamina e BCAA. Procuro comer mais que tomar suplemento... 

5 Como costuma ser sua alimentação?

Bem balanceada. Amo frutas, então sempre tento inclui-las. E claro o "básico" de quem treina... Batata doce, frango, peixe... Kkkk sem muito mistério. 

6 O que você achou fundamental para ter conquistado seu objetivo?

Foco. Sem sombra de dúvidas. Perseverança, TODOS OS DIAS. 

7 Quais são seus planos? Quer disputar campeonato? Montar site de trabalho....

Sim. Disputei um recentemente. Ganhei! 😁👏😃 (foto acima) Fitness Universe Orlando .

E estamos trabalhando no site 

Suelasmar.com 

8 Gostaria que você mandasse uma mensagem para nossas leitoras!

Gostaria de encoraja-las a não desistir. Quem tem que fazer isso por vc é você mesmo. Foco, perseverança e muita fé, todos os dias! 

Grande abraço e espero ajudá-los com dicas diárias na minha página do inatagram          

Instagram: @suelasmar 

www.facebook.com/suelasmar 

Fitness Model Universe Champion 

Businesswoman(QTI/LSV) 

Muffin de proteína!

  

Bom, a receita é bem fácil e como nós gostamos...

...rica em proteína!!!!!

Vamos aos ingredientes!

*12 claras, 

*tempero a gosto ( usei esse que é importado e 100% orgânico)

* recheio a seu gosto ( cuidado com gordura e caloria do recheio)

Unte a forma, tempere as claras em um recipiente, coloque nos espaços seu recheio ( no meu caso usei carne com ovo cozido que tinha sobrando).

 

Coloque em seguida as claras cobrindo o recheio

  E então leve ao forno em temperatura alta por 20 minutos!

 E esta pronto! Você pode fazer e guardar na geladeira para comer a hora que quiser!

  

Bom apetite!!

Entrevista com o atleta Andrey Silva!

 

O Andrey é um dos atletas mais simpáticos ,humilde e atencioso que conheço, todos os eventos que o vejo , atende todos com simplicidade e humildade, não tem quem reclame dele! O Andrey é atual campeão brasileiro IFBB 90KG e com sua determinação, a cada dia que passa esta sendo mais reconhecido pelo seu trabalho, e não é a toa pois sua dedicação , determinação e força de vontade são bem maiores do que sua força .

1 Gostaria de saber sobre vc, alÉM do fisiculturismo, se exerce outra profissão, títulos conquistados. Não faço nada paralelo. As colocações mais importantes na categoria SENIOR. 3º lugar ClassIV World NABBA 2011 Campeão Brasileiro IFBB 2013 - 90 kg

2 Como costuma ser sua alimentação em on e off?

2- Me alimento como é possível, de acordo com as condições tento adaptar pra cada fase. Tento usar o arroz branco, aipim, sorvete, aveia, mel, ovos, abacaxi, peixe e brócolis.

São os alimentos que mais gosto.

3 e em relação a treino, como costuma ser , vc troca todo mês, reveza hipertrofia com definição, poderia comentar como é? 3 - Acredito que o treino e o estado de espírito dependem um do outro. Não sigo nenhum tipo de treino. Faço o que meu corpo pede independente da fase. Consciência corporal e controle neuromuscular são mais importantes do qualquer método/principio de treino.

4 sabendo que vc é atleta da integral, e que vc se suplementa devido as suas necessidades, quais são os suplementos que vc consome?

4- Utilizo o ISO WHEY LOW CARB BCAA POWDER GLUTAMINA NITRO HARD

TODOS DA INTEGRALMEDICA

5 agora vc acabou de ganhar o brasileiro em foz, qual sera o próximo campeonato que vc ira focar?

5- Não sei quando será a próxima competição.

Gostaria de agradecer e parabenizar vc pelo brasileiro, e gostaria que vc mandasse uma mensagem aos leitores que se espelham em vc!!

Não existe sofrimento. Cada processo, cada decisão, cada conflito mental/emocional, as dores...e a superação dentro das suas condições, independente do resultado de uma competição...conseguir extrair o seu melhor e conduzir a vida dentro disso, contribuindo com aqueles que assim como você, estão apenas em busca da sua felicidade. Agradeço a todos que acompanham minha caminhada, por toda energia positiva e por me ajudarem a chegar até aqui.

Gostaria de agradecer sua atenção, e falar que prestigio muito seu trabalho, estaremos na torcida em futuros campeonatos!!

O poder da batata doce!!

É difícil acreditar que algo que tenha a palavra doce no nome ajude a emagrecer. Pois essa batata originária da América Central auxilia a exterminar os quilos a mais com muita doçura. Pelo menos é o que mostra uma pesquisa da College of Agriculture and Life Sciences, nos Estados Unidos. O poder desse tubérculo se deve a seu baixo índice glicêmico, o famoso IG. "Isso significa que ele é digerido de forma mais lenta e, portanto, dá mais saciedade, auxiliando no combate à obesidade", ensina a nutricionista Gisele Pavin, coordenadora de nutrição da Unilever. "E, por liberar a glicose de forma gradual, evita que ela seja armazenada no corpo feito gordura", completa.

Não à toa, graças à geração equilibrada de energia proporcionada pelo vegetal, a batata- doce é considerada o alimento dos atletas. Afinal, propicia que o açúcar seja absorvido na medida exata. Daí, o corpo não se vê obrigado a secretar doses exageradas de insulina, o hormônio responsável por botar esse combustível adocicado para dentro das células. "Em outras palavras, a pessoa tem disposição de sobra para se exercitar", explica a nutróloga Marcella Garcez Duarte, da Associação Brasileira de Nutrologia, que dá a dica: o ideal é consumi-la entre uma e duas horas antes da atividade física.

A batata-doce é benéfica até para quem apresenta tendência ao diabete. Afinal, com a produção de insulina na dose certa, o pâncreas, encarregado de fabricá-la, não trabalha adoidado. Assim, o indivíduo não desenvolve resistência à substância, um fator por trás do tipo 2 da doença. O estudo americano ainda descobriu que a variedade Beauregard, que está chegando agora ao Brasil, tem o mesmo padrão proteico de suplementos vendidos até pouco tempo no exterior para controle da glicose no sangue de portadores do distúrbio. "Por enquanto ela está sendo distribuída para cultivo próprio, mas deve chegar aos mercados sem demora", conta Jairo Vieira, chefe de pesquisa e desenvolvimento da Embrapa Hortaliças, em Brasília. Diante dessas propriedades, ninguém deixará a batata-doce fora da lista de compras, não é mesmo?

A diferença entre:

Batata-inglesa

Ultrapassa os 85 pontos do limite de um índice glicêmico ideal. Mas é menos calórica do que sua irmã — são 52 calorias em 100 gramas cozidas — e apresenta taxas maiores de potássio e fósforo.

Batata-doce

Seu IG é 44, o que a coloca na categoria de baixo índice. É rica em ferro e possui cinco vezes mais cálcio do que a inglesa. E tem betacaroteno, antioxidante que vira vitamina A no organismo.

Na hora de comer

Evite prepará-la com óleos para não engordá-la. Para aproveitar melhor seus nutrientes, cozinhe-a com a casca. Assim, você desfruta das fibras. Adoce seu cardápio com o ingrediente de duas a três vezes por semana e complete o prato com proteínas.

Purê de Frango !!!

Esta receita é muito simples, prática, saborosa, e o melhor...

... rica em proteínas!!!!

   Os ingredientes são bem simples!

* frango

* água

*tempero a gosto ( pimentão , alho , etc)

modo de preparar:

coloque o frango desossado já cozido na centrífuga com 50 ml de água para cada 1 kg de frango, os temperos  a gosto, e bata até formar uma pAsta com aspecto de purê. Pronto,é só se deliciar sem culpa!!